Vi testar Hälsans kök Vege Schnitzel

Via företaget Buzzador får vi provsmaka produkter från Hälsans kök, helt gratis. Läs mera om Buzzador genom att klicka på den röda appen i sidomenyn.

I frysdisken på Prisma hittar du dessa Vege Schnitzlar från Hälsans kök.

Samtliga produkter från Hälsans Kök är vegetariska och huvudsakligen ovo-vegetariska. Begreppet ovo-vegetariskt betyder att produkterna innehåller både grönsaker och ägg. I produktfamiljen ingår också falafel som är ett helt vegetariskt alternativ, tillverkat av kikkärtor. Produkterna (förutom falafel) är  tillverkade av soja och veteprotein och du hittar alla Hälsans Kök-produkter i frysdisken i din matbutik. Tillsammans med andra ingredienser bidrar Hälsans Kök till att skapa en komplett måltid. De är helt köttfria, men liknar kött både i sin konsistens och smak, samt passar därmed utmärkt även till en icke-vegetarians kost. Smaklig och hälsosam måltid!
Hälsans Kök -produkterna är tillverkade helt utan konserveringsmedel. De innehåller mycket protein, cirka  18 g/ 100 g. I jämförelse till exempel till blandfärs som innehåller protein 17,5 g/ 100 g, keso cirka 16 g/ 100 g och kesella cirka 10 g/ 100g.

Schnitzlarna kan stekas i stekpanna eller grillas.

Efter 10 minuter i stekpanna var schnitzeln mycket knaprig och kunde lätt ätas med fingrarna.

Det blev gott med sötsur sås till. Ja, fortfarande samma sort från Lidl. Schnitzeln smakar helt bra. Dock lite väl tunn. Det blev väldigt mycket panering och lite innehåll. Speciellt eftersom jag själv åt 2 1/2 schnitzel. Jag är fortfarande mätt, 4 timmar efter middag. 

Min sambo åt nog schnitzeln men kom ihåg att vi hade grillade kotletter kvar från igår. Så han värmde även en sådan i micron. Därav fick jag äta 2 1/2 av dessa. Min dotter smakade på en bit och hon spottade inte ut. Det är ett gott tecken. Det mesta brukar liksom komma ut tillbaka, vid första provsmakningen.

www.halsanskok.se