header

header

tisdag 30 september 2014

Idag

Det blir loppis i bageriet nästa sommar igen. Nu är alla loppisgrejer packade i lådor inför nästa säsong. Det blev många lådor. Mycket bra att få bort lite kläder och skor ur skrubben.


Så vi får lite ordning här...


  Men vissa grejer säljer jag inte. Mina gamla bälten vill mina flickor nog ärva. Kanske även de glittriga topparna.


Storasyster har lekt med lillasyster. 


Storasyster masserar lillasysters fötter under tiden som de båda kollar på gamla avsnitt av favoritserien "Familjen annorlunda"


Därtill har lillasyster sovit ute i 3 timmar. Hon sover fenomenalt bra både ute på dagen och i sitt babynest på natten. Inga problem med nattandet. 
Nu har hon fått smakprov i några veckor. Det har inte varit någon succé så där i början. Nu har hon vant sig vid att få något i munnen och svälja det. Idag tyckte hon mycket om batat-palsternackspuré (ja det blev en miss igår. Jag skulle göra potatis-palsternacksmos och hade storasyster att hämta den röda potatisen. utan att tänka efter dessto mer så skalade jag glatt det hon kommit med. Det var ju batat märkte jag då jag smakade på moset. Super-äckligt sött tyckte jag att det blev. Men båda tjejerna gillade det. Därtill åt vi lax och makrill i tomatsås. Funkade bra med sött och salt. Smakerna gifte sig med varann. )
Även mangopurén gillade lillasyster idag. Finemang!

Höstskörd

Våra första palsternackor. Nästa vår skall fröna tidigare i jorden. Helst skulle jag gödsla med lite spill från kossor eller höns. Lite naturgödsel skulle inte skada.


En riklig skörd av aroniabär fick vi i år igen. Lite saft har det blivit. Men flera påsar med hela bär har jag frusit ner. Det sägs att saften blir godare och mindre besk ifall bären varit frusna.


Bollar från loppis

I lördags var mamma och storasyster tillsammans med storasysters käraste kompis och mamma på Knatteloppis i Mirahuset i Vasa. Storasyster fick välja en grej till sig själv. Det funkar superbra. Hon vill faktiskt inte ha allt, som man skulle kunna tro, utan en grej och sen är hon klar. Då börjar hon tjata om att gå till kassan. Detta är tyvärr loppiset med mega lång kassakö så det krävdes en del tålamod. Utanför på gården finns en lekplats så den var uppskattad av både storasyster och hennes kompis.

Storasyster valde att köpa en stor påse med bollar. Bassängen köpte jag för ett tag sedan från en annan loppis. Den var mycket lämplig som bollhav. Storasyster var mycket nöjd med sitt nya bollhav. På söndagsmorgonen hade både storasyster och lillasyster roligt i bollhavet.
Pris: bassäng 5 euro, bollar 3,50 euro. Lek som passar för båda barnen. Loppis är bra!





 Om inte lillasyster vill leka så går det lika så bra med några av dockorna. 

Det här valde jag att köpa hem från loppis. Plus en liten stol, ett litet bord och en liten bandyklubba. Allt i lagom format till tjejerna.

Fredag med matlagning på schemat igen

Återigen kom Caroline på kärt besök förra fredagen. Då var det dags för fisk med pestotäcke och korngryn, potatisrieska med äggsmör, en babypure med fisk-morot-potatis och därtill lite ekostädning.

 Förväntansfulla kockar

Torsk och sej med pestotäcke, kokta ärter och kokta korngryn. Det var mycket gott men jag la i lite för mycket vitlök för att min sambo skulle vilja äta fisken. Pestotäcket innehöll basilika, parmesan, olivolja och vitlök. Gott med fisk! Korngrynen åt jag i flera dagar efteråt som salladsingrediens.
 

Potatisrieska med äggsmör. Ett enkelt bröd av potatis som lämnat över. Ingen jäsning krävdes. Vi använde denna gång halvgrovt speltmjöl. Äggsmör gillar jag. Men tyvärr fick jag inte storasyster att äta det ändå. Flera bröd åt hon. Vi hade även bröden med som picknick mat på lördagen.

 

   Efter att hela evenemanget var överstökat så fick katten komma in på en liten lunch. Dock fick hon ingen fisk utan sin sedvanliga kattmat.


Ekostädning


Jag blev mycket förtjust i trasorna och stain eraser svampen. Så på lördagens shoppingtur till vasa blev det ett besök hos Clas Ohlsson och fler dylika trasor. Stain eraser av Clas Ohlssons eget märke finns för 3,99 e också. Mycket bra köp!

Allrengöringsmedlet gjorde vi av några droppar diskmedel, ca 1 dl ättika och resten vatten. Spraya på. Låt verka. Torka av. Det fungerar och är så gott som till 3 droppar kemikaliefritt.

måndag 22 september 2014

Matlagning med Caroline

Marthaförbundets Caroline Heikkinen arbetar med projektet "Vi och vår baby". Det fanns ännu möjlighet att vara med så vi nappade på. I fredags kom hon på besök och vi kokade mat tillsammans med henne. Ekologiskt så klart.

Småkockarna


Smoothie med svarta vinbär, naturell yoghurt, apelsinjuice och banan. Syrligt blev det och jag fick dricka upp det själv sen. Men jag gillade det. 



Kalops och potatis-palsternacksmos. Därtill sallad av riven rå rödbeta, morot och äpple. Även en liten kräm på svarta vinbär och päron blev det. Plus en babymat variant med kött, morot och potatis. 




Grahamssemlor



Det blev god och hälsosam husmanskost. Vi hann laga mycket mat. Storasyster tyckte verkligen om sina semlor och åt 4 stycken på raken. Hon äter annars inte bröd så det var bra att det smakade. Jag gillade verkligen moset och kalopsen. Caroline lärde ut många bra knep. Så nu kan jag tänka mig att göra kalops igen. Förr tyckte jag att det bara blev segt. Men jag kokade köttet för kort tid.

Som om inte fyra timmar i köket var nog. På kvällen gjorde jag också en till omgång med zucchini relish och frös in lite päron i bitar.


Pirkka Smoothie hedelmäsekoitus 500 gIdag har vi också gjort smoothie men med Pirkkas smoothie fruktbitar (mango, papaya, banan...), apelsinjuice, naturell yoghurt och banan. Den varianten drack även övriga i familjen. Idag har jag även hittat på att göra risottoris med räkor, paprika,saffran och vitlök. Helt okej. Min sambo ville ha vaniljbollar. Jag lade i 4 dl havregryn istället för två. De smakade gott, men jag föredrar nog chokladbollar själv. Jag gjorde också lakritsbollar igen. Denna gång med endast 1 tsk lakritspulver. 1 msk var för mycket för mig. Jag rullade inte heller bollarna i lakritspulver. Receptet kommer från ClinaSvenskon.

söndag 14 september 2014

Ekologiskt och gott

morotsliv

Igår var jag på en föreläsning om att "Rena din kropp med raw food". Ila Nordman som bloggar på Morotsliv höll i föreläsningen. ALLA borde gå på hennes föreläsningar nångång. Det är väldigt inspirerande. Alla kan förändra sina konsumtionsvanor och matvanor till det bättre med Ilas råd och hjälp. Vi fick smaka på en god och nyttig smoothie, chaga te och fick fina tips om hur vi kan äta ekologiskt och må bättre.

Steg 1 för mig
Igår köpte jag en Brita kanna för att rena vattnet. Jag är uppvuxen med källvatten. Då jag flyttade till Vasa 1997 köpte jag min första vattenrenare. Vattnet i Vasa smakar inte alls gott för den som är van vid källvatten. Vattnet här i Övermark är väl okej, men för att undvika att vi får i oss onödiga tungmetaller så skaffade jag nu en kanna igen.

Dessutom köpte jag en kroppsborste för lymfrening. Varje morgon i minst 3 månader skall man borsta, massera kroppen i cirklande rörelser, 5 -10 minuter. Då får man igång lymfflödet och dessutom blir huden mjuk och lenDet är ju inte så svårt. Inte dyrt heller.

Steg 2
Då mina citroner anländer på fredag skall jag ta itu med njurrening och kontinuerlig leverrening. Jag slår ihop de två till ett. Dessutom gillar jag inte vitlök. Så det får bli: Ett glas vatten + 1 msk olivolja + 1 citron + 400 mg magnesium. Drick 2 ggr per dag i 3-4 veckor. Det hjälper också till att rena lymfnoderna.

Det är de första och enklaste reningsprocesserna som jag skall börja med. Fasta är inte riktigt min grej. Men lite raw food skall nog tillverkas, syrade morötter och surkål.


Nu har Solsidan börjat sälja frukter igen. Om du inte är med i en eko-ring så gå in på http://solsidan.uus.fi/ och registrera dig. Då kan du kolla in utbudet av produkter. Jag har nyss klickat hem en beställning av broccoli, blomkål, batat, citron, rucola, avokado, banan och gurka. Allt ekologiskt. Den 19.9 kommer min ekolåda till avhämtningsplatsen i Övermark.
Om du bor i Övermark och vill vara med i vår eko-ring. Registrera dig och sätt Övermark som namn på eko-ringen.

lördag 6 september 2014

Storasyster i bild

En febrig storasyster och en hittills frisk lillasyster sover. Igår hann vi med ett kompisbesök i Solf, inköp av dubbelvagn i Gerby, en runda på Suvi-loppis och lite mat och lek på ABC. Men nu är det sjukstuga i några dagar. Storasyster som varit frisk som en nötkärna i ett år kanske. Feber har hon inte haft sedan juli ifjol, då hon hade höftsnuva (inflammation i höftleden). Hoppas att lillasyster förblir frisk i varje fall.

I måndags var vi ute i trädgården och gjorde en annan grej. Storasyster slet upp de första plantorna med potatis i landet. Vi blev så glatt förvånade över hur stora potatisar vi fick. Största någonsin. Så vi måste bara skicka in en bild till lokaltidningen. Idag kom det med.