Att pröva på diet

Jag skall testa på LCHF dieten. Det bestämde jag mig för imorse. Jag skall testa en vecka... och se om jag verkligen vill äta så. Det kanske blir en blandning av LCHF och GI skulle jag tro. Jag har några häften med GI rätter, men är inte så påläst om LCHF (förutom att jag var på en föreläsning i våras).

Vad åt jag idag då?

Frukost
Två stekta ägg och en liten ask stekt bacon, en tomat och en bit gurka.
Jag blev mätt och var nog det fram till kl.12 kanske.
Eftersom jag jobbade 9-12 så var jag lite osäker på om jag skulle "klara mig". Men jag blev inte hungrig, bara lite trött i huvudet. Jag borde dricka mera vatten antar jag.

Lunch
Microvärmd maletköttsås, med tomat och ost (från gårdagens middag) och en bit gurka.
Fyra bitar LCHF nöt och chokladgodis med MYCKET smör. Man skall inte ens tänka på hur mycket smör det var i smeten.
Detta åt jag i skolan och åkte sedan till Böle på loppis. Mätt blev jag och det gick helt bra. Vatten drack jag lite ibland. Matinköp på K-market och jag var hemma vid kanske 15.30 -tiden.

Dags att göra middag. Jag kokade potatis och morötter till de övriga i familjen. Maletköttsåsen från igår fanns kvar. Kokta djupfrysta grönsaker från igår fanns också kvar.

Middag
Jag åt en bit ugnskorv, ugnsrostade morötter och rödbeta, maletköttsås och de kokta grönsakerna från igår. Till det ännu tre bitar av LCHF godisen.
Mätt blev jag då, men nu snart 2h senare börjar jag känna mig smått hungrig. Dock inte sötsugen. Det suget for redan imorse.

Till kvällsmat hade jag tänkt mig en halv avokado, lite kvarg med bär.

Jag kan tänka mig att jag är hungrig för att jag för det första inte är van vid dieten och för det andra kanske inte åt tillräckligt med fett till middagen. Men de stora mängderna smör skrämmer nog lite. Därför antar jag att en GI diet skulle passa mig  bättre. Då kan jag även äta lite quinoa, bulgur, råris och baka GI bröd.

Har du testat på LCHF dieten? Vad rekommenderar du i matväg? Nåt gott och nyttigt att testa i LCHF väg?

Trädgårdsplanering dag 2

Planeringen blev klar, tänka sig. Dock tycker jag aldrig att något är helt klart. Allt går att förbättra. Min sambo däremot anser att man inte behöver förbättra det som är bra. Sedan vad som är bra, kan vi ha olika åsikter om. Trädgårdsplanering är antagligen en ganska kvinnlig grej, med tanke på att en av kursens 13 deltagare var man. Min erfarenhet är att män inte har tålamodet att sitta och rita och fundera. Nog kan de fundera, men inte så gärna till pappers. Kvinnor däremot kan fundera och rita i det oändliga utan att något nånsin blir klart.

Ett växthus kanske vi skall ha, nångång i framtiden.



Idag funderade jag mer på växter, kryddor och olika planteringar.






Krukor skall det vara på terassen




Det här är dock boken för mig. Lättskött skall det vara.



Vi fick tips om marktäckande växter, både gröna och med blommor. Lämpligt som kantväxter.

Rosenkvitten till mitt trädgårdsparadis.

Sockertoppsgranar. Den här bilden är ur en bok (som nog finns på Närpes huvudbibliotek). De flesta böcker vi använde kom från biblioteket nedanför. Jättebra. Bara att gå dit igen och låna böcker sedan.

Vår ingång . . . i framtiden.

Min odling i lådor som jag hoppas kunna förverkliga redan denna sommar.



Så att det nästan blir så här snyggt, som det är i Småland.



Trädgårdsplanering

Jag tillbringar helgen med att gå på kurs och planera vår trädgård. Två dagar i rad skall jag rita upp vår tomt och fundera ut allt vad jag vill ha förverkligat. Vad som sen blir gjort i praktiken är antagligen inte ens hälften av vad som finns på planen. Men drömma kan man!

 En inspirerande bok

 Det här med att odla i lådor tror jag är min grej. Men det finns många olika varianter. Visst är det snyggt med stenbelagda gångar. Men vem skall ha tid att anlägga dem?

 Ideér och inspiration fick vi i massor

 Odla gillar jag och eget är bäst. Då vet man vad man äter. I den här boken fanns det också många bra tips. Såsom att man kan äta rödbetor ljumna med fetaost och vinegrettsås. Det låter gott!

Det här är vad jag drömmer om. Odlingsbäddar i raka rader och omringade av buskar. Det skall vara organiserat och snyggt. Framtidens projekt!